辣椒苗定植后經過緩苗期，植株逐漸生長壯大，這時就需要整枝抹杈。整枝抹杈的時間和位置十分關鍵，將直接影響到最后的收益。（辣椒高產秘訣）
1、辣椒苗整枝時間要適宜
為減少發(fā)病，要選晴暖天上午整枝，不要在陰天以及傍晚整枝，以免抹杈后傷口不能及時愈合，感染病菌，引起發(fā)病。
辣椒苗育苗基地—安信種苗
2、抹杈時機要適宜
辣椒苗抹杈不要太早，利用側枝誘使根系擴展，擴大根群，待側枝長到10-15厘米長時開始抹杈。
3、要與防病結合進行
抹杈后，最后葉面噴灑一次農藥，如500倍的殺毒礬或代森錳鋅，保護傷口，免受病菌感染。
4、位置要適宜
要從側枝基部1厘米左右遠處將側枝剪掉，留下部分短茬保護枝干。不要緊貼枝干將側枝抹掉，避免傷口染病后，直接感染枝干。同時也避免在辣椒苗枝干上留下一個大的疤痕。抹杈時的動作要輕，不要拉斷枝條，也不要碰斷枝條或損傷葉片。
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