一、茄子苗適齡移栽
當(dāng)苗齡達(dá)到20-25天，選壯苗定植。茄子苗定植密度可參考50-55×40厘米，定植宜在下午四時(shí)后進(jìn)行，澆足定根水，第二天上午再澆一次水。
濟(jì)南茄子苗廠家—安信種苗
二、追肥澆水
茄子苗緩苗后沖施以色列進(jìn)口水溶肥海法保瑞豐1號(hào)10-12斤/畝；在門茄剛膨大時(shí)沖施海法保瑞豐12號(hào)10-14斤/畝。在果實(shí)發(fā)育露出萼片時(shí)澆水，重澆壯果水，達(dá)到墑足自然落干為止，在采收前2-3天澆一次沖皮水，便果實(shí)充分長大，果皮鮮嫩，具有光澤。
三、整枝打杈
茄子枝條及開花結(jié)果習(xí)性相當(dāng)規(guī)則。一般采用自然開心整枝法即每層分枝保留對(duì)叉斜面生長或水平生長的兩對(duì)稱枝條，對(duì)其它支條一律打掉。打杈在門茄坐穩(wěn)后將下面所發(fā)生的脆芽全部打掉，開花后又分別將下部脆芽打掉。四門茄以上除及時(shí)摘除脆芽，還要定期打頂摘心。
四、防治病蟲草
夏秋季是雜草生長旺季，要結(jié)合中耕除草進(jìn)行培土，中耕2-3次，達(dá)到消滅雜草，延長保墑之目的。造成夏茄子減產(chǎn)，甚至喪失商品價(jià)值的病蟲有：綿疫病、褐紋病、茄螟等。防綿疫病可用施用藥劑進(jìn)行化學(xué)防治。最后一次用藥距采收期間隔7-10天。
五、適時(shí)采收
當(dāng)出現(xiàn)一圈由白到綠色的環(huán)狀節(jié)即可采收。市場(chǎng)行情好，在茄子剛露眼或正在露眼采收。以后按標(biāo)準(zhǔn)采收。
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